PERCÉ JOYAU DE GASPÉSIE

Notre périple du jour a débuté sur les rivages enchanteurs de la baie des chaleurs, précisément sur la plage de Port Daniel-Gascons. C’est là que nous avons fait une rencontre des plus insolites : Nous avons retrouvé « Wilson », le fidèle compagnon de Tom Hanks dans le célèbre film « Seul au Monde »

Pour ceux qui n’auraient pas la référence, dans ce film le personnage incarné par l’acteur américain Oscarisé se retrouve naufragé sur une île inhabitée après le crash de son avion dans le Pacifique sud, et utilise pour sa survie, les restes de la cargaison qu’il acheminait. Aussi pendant les 4 années qu’on durée son calvaire, il entretient une amitié imaginaire intense avec un ballon de Volley-Ball qu’il a baptisé Wilson et qu’il perd en mer dans une scène très émouvante, pendant sa tentative de sauvetage.

Alors pour tous les fans du film, je vous rassure Wilson va bien et nous avons beaucoup apprécié sa compagnie.

Après notre séance photo avec Wilson, notre voyage nous a conduits jusqu’à la ville de Chandler-Ouest. Là, nous avons eu la chance de rencontrer un vendeur ambulant qui nous a présenté sa précieuse marchandise: des crabes des neiges vivants.

Ce crustacé, spécialité locale prisée pour sa chair délicate et savoureuse, provient des eaux froides et profonde du golfe du Saint-Laurent et constitue l’un des symboles de la richesse culinaire de la région.

Continuant notre périple, nous avons été captivés par le charme du pont ferroviaire métallique à l’embouchure de la rivière de la Brèche à Manon. Vous ne trouvez pas qu’il ressemble à un décor de western ?

Nous atteignons à présent la ville de Percé, principalement connue pour abriter le Parc National de l’île Bonaventure et du Rocher Percé, cet îlot rocheux aux falaises escarpées possède une spectaculaire arche naturelle.

Ce lieu emblématique de la Gaspésie, est sans conteste l’un des endroits les plus photographiés de la région.

Enfin, notre périple s’est achevé à Gaspé, située à l’extrémité de la péninsule gaspésienne. Cette ville, considérée comme le berceau de l’Amérique française, a une histoire riche, notamment marquée par la visite de Jacques Cartier en 1535, qui lui a donné le nom de « Canada ». Le nom « Gaspé » lui-même, dérivé du mot amérindien « Gespeg », signifie « bout de la terre », ce qui reflète parfaitement sa position géographique unique.

Notre journée en Gaspésie a été un véritable voyage au cœur de la nature, de l’histoire et des saveurs locales, laissant en nous des souvenirs impérissables et le désir ardent de revenir explorer davantage cette magnifique région.

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