Notre expérience à bacalar

Bacalar, surnommé la “lagune aux sept couleurs”, est une véritable pépite paradisiaque du Yucatán qui nous a littéralement ensorcelés. Entre ses eaux cristallines aux nuances hypnotiques et ses rapides naturels d’une pureté inégalée (Los Rapidos), cette escale nous a offert une parenthèse suspendue hors du temps, un véritable éden terrestre.

Dès notre arrivée, nous nous imprégnons de l’atmosphère paisible et envoûtante de Bacalar en arpentant le Bacalar Steg, une longue jetée qui s’avance fièrement sur la lagune. Le spectacle est tout simplement magique. Les dégradés de bleu et de vert changent à chaque instant, selon l’angle du soleil et le souffle du vent sur l’eau. Les voiliers et pirogues glissent en silence, ne troublant en rien cette sérénité absolue qui invite à la contemplation.

 

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Impossible de séjourner à Bacalar sans partir en excursion sur cette lagune mythique, dont les couleurs semblent tout droit sorties d’un tableau impressionniste. Nous embarquons à bord d’un petit bateau et nous laissons porter par l’eau étonnamment limpide, traversant des étendues émeraude, azur, cobalt et saphir, une palette de nuances absolument fascinante.

Notre premier arrêt nous mène à la Cenote Esmeralda, où les profondeurs abyssales se mêlent aux eaux peu profondes de la lagune, créant un contraste saisissant. Plus loin, nous découvrons la Cenote Negro, surnommée la “Cenote de la Sorcière” en raison de son impressionnant gouffre d’un bleu marine intense, un précipice sous-marin qui semble absorber la lumière.

Nous poursuivons notre navigation jusqu’au légendaire Canal des Pirates, un passage autrefois emprunté par les corsaires en quête de richesses et de butins. Ici, l’eau est d’un turquoise éclatant, contrastant avec les bancs de sable blanc où nous nous arrêtons pour une baignade presque irréelle. En fermant les yeux, on imagine sans peine les galions d’antan naviguant à travers ces eaux envoûtantes.

Notre immersion à Bacalar ne serait pas complète sans une escale gourmande à La Cabanita Grill, une adresse discrète mais ô combien savoureuse. Ce petit restaurant sans prétention nous réserve une véritable explosion de saveurs.

Le poulpe grillé, d’une tendreté exceptionnelle, fond littéralement en bouche, relevé par un assaisonnement parfait. Quant au hamburger de langouste, il s’impose comme une véritable révélation culinaire, un équilibre subtil entre le croquant du pain toasté et la douceur exquise de la chair de langouste.

Loin des pièges à touristes aux tarifs prohibitifs, La Cabanita Grill nous offre une expérience locale authentique, où la générosité se retrouve tant dans les assiettes que dans l’accueil chaleureux des propriétaires. Une pépite gastronomique que nous recommandons les yeux fermés à tous les épicuriens en quête de saveurs locales.

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Tulum Beach – Le Paradis des Voyageurs et Digital Nomades

Tulum Beach. Rien que le nom évoque une carte postale grandeur nature : une mer d’un turquoise éclatant, un sable blanc immaculé et une ambiance bohème où l’on croise aussi bien des voyageurs en quête de spiritualité que des influenceurs ou digital nomades partageant leur mode de vie dans les salons de thé ou beach clubs à la décoration soignée.

Avant de nous enfoncer dans des terres plus sauvages, nous faisons une halte devant « Ven a la Luz », la célèbre sculpture monumentale de l’artiste sud-africain Daniel Popper. Avec ses 10 mètres de hauteur, cette figure féminine ouvrant son torse dans une explosion de végétation semble être une invitation à renouer avec la nature. L’œuvre est impressionnante, magnétique, et malgré la foule qui se presse habituellement pour l’admirer, nous nous retrouvons une fois encore quasi seuls face à cette création riche en symboles.

 

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Mais l’envie de fuir les sentiers battus nous pousse rapidement à reprendre la route. Ou plutôt la piste. Direction Punta Allen, un petit village de pêcheurs niché au cœur de la réserve de Sian Ka’an, loin des spots touristiques de Tulum. Nous empruntons la Puente Boca Paila, un pont étroit offrant une vue magnifique sur les eaux cristallines qui séparent la mer des lagunes de la réserve. Plus loin, Playa Turquesa nous fait de l’œil avec son rivage désert, mais nous préférons poursuivre notre route avant la tombée de la nuit.

La piste devient un véritable parcours du combattant. Nids-de-poule, ornières profondes et crevasses semblent s’acharner sur THINUX, notre 4×4 aménagé, qui encaisse heureusement les chocs avec la robustesse qu’on lui connaît. Loin du tumulte des beach clubs de Tulum, nous sommes maintenant seuls, accompagnés du bruit de l’océan et du cri d’une colonie de frégates, ces oiseaux marins qui planent majestueusement au-dessus de nous.

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Alors que nous avançons sous un soleil déclinant, nous apercevons un homme devant un grand portail. Nous nous arrêtons et entamons la discussion. Pedro vit ici depuis toujours. Lorsque nous lui demandons s’il connaît un camping ou un endroit sûr pour passer la nuit, il nous répond avec un grand sourire : « Vous pouvez entrer et rester ici, j’ai de la place ! »

Il ouvre le portail, et nous découvrons, émerveillés, son terrain s’étendant directement sur une plage de sable blanc. Pedro nous invite à avancer THINUX sous les cocotiers, les roues presque dans l’eau, face à un coucher de soleil spectaculaire.
Nous n’aurions jamais imaginé une plus belle halte pour cette nuit. L’horizon s’embrase de teintes orangées et rosées, le bruit des vagues devient notre berceuse.

Quelle expérience hors norme que de se réveiller les pieds dans l’eau, dans ce décor magique. Pedro vit ici très simplement avec son chien, dans une petite maison en dur, mais nous envions son cadre de vie si singulier. Nous profitons du soleil tropical et de la quiétude des lieux pour nous promener sur la plage et immortaliser l’instant avant de repartir vers de nouvelles aventures.

Nous remercions Pedro du fond du cœur pour son hospitalité. Dans ce coin reculé du Mexique, il nous a ouvert les portes de son petit paradis, nous offrant une étape grandiose que nous ne sommes pas prêts d’oublier !

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Akumal perle des caraïbes

Après avoir savouré ce moment de quiétude, nous reprenons la route vers le sud, en direction d’Akumal, une autre perle des Caraïbes.

En langue maya, Akumal signifie « lieu des tortues », et pour cause : cette plage de sable blanc est un véritable sanctuaire où ces créatures majestueuses viennent se nourrir dans les herbiers sous-marins. Pour préserver leur habitat, l’accès à certaines zones est désormais réglementé. Il est obligatoire de rejoindre une excursion encadrée par un guide local pour pouvoir nager avec elles. Une mesure que nous comprenons aisément, tant il est essentiel de protéger ces animaux emblématiques.

Plutôt que de rester sur la plage principale, souvent bondée, nous décidons de nous aventurer un peu plus loin à l’embouchure du cenote Yal Kú Akumal Riviera Maya.

Un sentier discret longe le rivage, serpentant entre de superbes maisons d’architecte tournées vers l’océan. En le suivant, nous débouchons sur une grande crique déserte où l’eau douce du cénote Yal-Ku se mêle aux eaux turquoise de la mer des Caraïbes.

L’endroit est idyllique. Entre la mangrove et le lagon, un véritable microcosme aquatique s’épanouit dans ces eaux calmes et translucides. Impossible de résister : Didier se précipite pour se prélasser sur un banc de sable naturel, profitant de cette quiétude rare, loin de l’effervescence des plages touristiques.

Ici, le temps semble suspendu, bercé par le clapotis des vagues et le bruissement des palétuviers sous la brise marine.

Un moment hors du temps, dans un paradis préservé du Yucatán.

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Cenote azul, trésor naturel envoutant

Comme vous avez pu le voir dans nos précédents posts, le Mexique regorge de trésors naturels, et parmi eux, les cénotes figurent parmi les plus fascinants. Ces puits d’eau cristalline, vestiges d’anciennes rivières souterraines, foisonnent sous la péninsule du Yucatán, offrant des havres de fraîcheur en pleine nature. De passage dans la région, nous faisons une halte au cénote Azul, une piscine naturelle d’un bleu envoûtant.

Nichée entre Playa del Carmen et Tulum, cette oasis d’eau douce se dévoile au cœur d’une végétation luxuriante. Contrairement à d’autres cénotes, souvent enfouis dans des grottes ou accessibles par des ouvertures étroites, le cénote Azul est un bassin à ciel ouvert, baigné par la lumière du soleil. Ce détail lui confère des reflets turquoise et émeraude absolument spectaculaires, changeant au gré des rayons lumineux qui dansent à la surface.

Comme les familles mexicaines venues profiter des bassins cristallins, nous nous laissons tenter par une baignade dans ce décor naturel enchanteur. L’eau, d’une transparence irréelle, est aussi fraîche que revigorante, offrant un contraste parfait avec la chaleur tropicale.

Sur la falaise rocheuse qui surplombe le bassin principal, un énorme iguane vert se dore au soleil, immobile, surveillant les baigneurs depuis son promontoire. Je ne suis pas particulièrement à l’aise avec les reptiles, mais il faut avouer que l’observer ainsi, dans son habitat naturel, est impressionnant.

 

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PLAYA ISLA BLANCA | ENTRE OCÉAN ET LAGUNE

C’est ainsi que, le lendemain matin, nous décidons de partir vers Playa Isla Blanca, une langue de sable de plusieurs kilomètres, prise en étau entre la lagune et l’océan.

Quitter Cancún signifie aussi quitter l’asphalte. Petit à petit, la civilisation s’efface. Les panneaux publicitaires et les immeubles laissent place aux palétuviers et aux oiseaux marins.

Après avoir longé la côte, nous empruntons une piste en terre cabossée. Secoué par les irrégularités du terrain, THINUX, notre fidèle 4×4, absorbe les chocs avec aisance, nous menant plus loin que la plupart des autres véhicules.

Lorsque le chemin de terre disparaît, c’est une piste de sable qui prend le relais, serpentant au milieu de ce no man’s land. Les autres véhicules n’iront pas plus loin, mais pour THINUX, cette piste ensablée marque le début d’un terrain de jeu qu’il affectionne particulièrement en mode 4×4 aventure.

Au bout de la piste, le décor est un tableau de nature brute. L’océan clapote doucement, ourlé d’écume, tandis que la lagune miroite sous la lumière rasante. Pas une construction à l’horizon, pas une âme qui vive, seules quelques voiles de kitesurf dansent au loin au-dessus de la lagune.

Nous trouvons un emplacement parfait au pied d’une petite dune couverte de plantes grasses. Nous sommes tellement bien que nous décidons de nous poser ici pour plusieurs nuits. Face à l’océan, coupés du monde, nous savourons cette parenthèse hors du temps.

Le matin, l’air salin réveille doucement nos sens, tandis que les premiers rayons du soleil embrasent l’horizon. Nous marchons pieds nus sur la plage infinie, laissant derrière nous les empreintes éphémères de notre passage. Ici, la notion du temps s’efface.

Les journées s’écoulent au rythme des éléments. La chaleur du jour nous pousse à plonger dans les eaux cristallines, tandis que la fraîcheur du soir nous invite à contempler les étoiles, bercés par la brise marine. Aucun bruit de moteur, aucun éclat de néon ne vient troubler cette sérénité, et nous repensons à tous ces voyageurs qui se sont privés d’un tel décor.

Playa Isla Blanca est de ces endroits rares où la nature règne encore en maître. Ici, loin du Cancún touristique et pourtant si proche de la ville, nous retrouvons cette liberté pure et sauvage qui nous pousse à voyager.

Notre passage sur la plage déserte d’Isla Blanca nous confirme notre conviction : l’inconnu réserve toujours les plus belles surprises.

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CANCÚN et ses plages turquoise

Notre road trip dans le Yucatán, au Mexique, nous conduit à présent à Cancún. Son front de mer bordé de palmiers et ses eaux turquoise évoquent souvent l’image de gigantesques complexes hôteliers et de plages animées. D’ailleurs, de nombreux voyageurs nomades font souvent l’impasse sur cette partie du pays, jugée trop touristique. Aussi, nous voulions nous faire notre propre opinion.

Notre première halte à Cancún nous mène à Playa Delfines, l’une des rares plages de la zone hôtelière encore dépourvue de constructions. Dès notre arrivée, notre regard se perd dans les dégradés turquoise du golfe du Mexique, un contraste saisissant avec le sable blanc éclatant. Malgré la proximité de la ville, l’endroit conserve un charme indéniable. Je ne me souviens pas avoir déjà vu une eau d’un bleu aussi éclatant ailleurs dans le monde. C’est impressionnant.

Nous restons là, comme hypnotisés par le ballet incessant des vagues qui viennent mourir sur le rivage dans un tourbillon de couleurs.

Pris d’assaut en journée, le petit parking qui surplombe la plage se vide progressivement en début de soirée et nous offre un point de chute idéal pour passer la nuit. Nous nous sentons privilégiés de pouvoir nous installer sur cette plage si prisée.

Nous nous installons, profitant du spectacle offert par la mer sous le regard curieux de quelques iguanes géants. En fin de journée, le coucher de soleil enflamme l’horizon, tandis que les lumières de Cancún commencent à scintiller derrière nous.

Dans la soirée, Didier étudie la carte Google et découvre une zone au nord de la ville qui paraît totalement vierge. Avant de nous endormir, notre esprit vagabonde déjà vers ce lieu plus reculé, où nous pourrions nous immerger totalement dans la nature. Notre prochaine étape sera donc la Playa Isla Blanca.

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Las Coloradas : le lac rose le plus surprenant du Yucatán

À quelques kilomètres de Río Lagartos, nous découvrons Las Coloradas, un petit village de pêcheurs reculé au nord de la péninsule du Yucatán. En arrivant nous avons le sentiment d’avoir pénétré un décor irréel. Ici, l’eau prend habituellement une teinte rose bonbon qui semble tout droit sortie d’un rêve. Le contraste avec le ciel azur et les dunes blanches crée un tableau saisissant.

Ce phénomène est dû à la forte concentration de sel et à la présence de micro-organismes. Ce spectacle naturel, bien qu’artificiellement accentué par les salines industrielles, n’en reste pas moins envoûtant. Nous avons choisi de visiter en milieu d’après midi, lorsque le soleil est encore suffisamment haut pour faire ressortir les couleurs éclatantes du site. Dès notre arrivée, un guide local nous aborde pour nous proposer une visite guidée. C’est obligatoire pour accéder à certaines parties du site, mais cela permet aussi de mieux comprendre le phénomène naturel derrière ces teintes incroyables.

Cependant, en fonction de la saison, la coloration peut-être beaucoup moins marquée. Nous en profitons pour visiter le village de pêcheurs et longeons la côte, où lagune et océan se rencontrent dans un paysage grandiose.

En longeant les salines, nous croisons également des flamants roses, animal totem et symboles du village, ajoutant une touche de grâce à ce paysage déjà unique.

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Découverte de Rio Lagartos, entre mangroves et rencontres insolites

Au nord de la péninsule du Yucatán, Rio Lagartos nous accueille avec son atmosphère paisible et sa beauté naturelle préservée. Ce petit village de pêcheurs, niché en bordure d’une réserve biosphère, est un véritable trésor pour les amoureux de nature et d’aventure.

C’est grâce à notre ami José, rencontré lors de notre passage à sa distillerie de Tequila, que nous avons découvert ce coin de paradis. José nous avait mis en contact avec une famille venue de La Réunion, Étienne Bon et sa petite tribu SAMEM lé BON, qui était passée chez lui quelques mois plus tôt. Lors de nos échanges, Étienne nous a vivement recommandé de visiter Río Lagartos et de faire appel à Ángel, un guide local passionné.

En périphérie du village, nous trouvons un spot idéal pour passer la nuit avec THINUX, notre 4×4 aménagé. L’endroit, situé à proximité d’un cénote relié à la rivière, respire la sérénité. La quiétude des lieux nous enveloppe, et nous nous endormons en rêvant aux aventures du lendemain.

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Au petit matin, une scène incroyable nous attend : alors que nous rejoignons le ponton pour retrouver Ángel, un raton laveur curieux croise notre chemin. Intrigué par notre présence, il s’approche sans crainte, espérant sans doute une friandise. Didier sort son téléphone pour immortaliser l’instant. L’animal, joueur, colle même son museau contre l’objectif, un moment que Didier capture avec enthousiasme. Quand je dis que Didier a une connexion particulière avec la nature, voici encore une preuve éclatante. Cette interaction nous amuse autant qu’elle nous émerveille.

À l’arrivée de notre guide Ángel, nous embarquons à bord d’une lancha (embarcation locale) pour explorer la Réserve de la Biosphère de Ría Lagartos, classée zone protégée. L’excursion nous transporte dans un univers de mangroves, où le silence n’est troublé que par les cris des oiseaux.

Le spectacle est saisissant : des colonies de flamants roses se tiennent élégamment dans l’eau peu profonde, leur plumage éclatant contrastant avec les nuances de bleu et de vert du paysage. Nous apercevons également un aigle, des aigrettes, des hérons et même quelques pélicans bruns en quête de poisson. L’un d’eux se pose à la proue du bateau, offrant une nouvelle opportunité à Didier de dégainer son appareil photo.

Ángel partage avec passion des anecdotes sur l’écosystème fragile de la réserve. Il explique comment la biodiversité unique de cet endroit est protégée et pourquoi il est crucial de préserver cet équilibre. Il souligne également l’importance des mangroves, qui, en plus d’être une nurserie pour de nombreuses espèces animales, jouent un rôle crucial en protégeant les côtes contre les assauts des ouragans grâce à leur maillage végétal complexe.

Cette sortie, déjà exceptionnelle par la beauté des paysages et la richesse de la faune, atteint son apogée lors d’une rencontre qui nous laisse sans voix : un crocodile sauvage.

Alors que nous naviguons tranquillement au cœur des mangroves, un spécimen préhistorique surgit à la surface de l’eau, nageant lentement dans notre direction. Nous retenons notre souffle lorsqu’il s’approche à quelques centimètres de notre embarcation. Le voir d’aussi près est un spectacle que nous n’aurions jamais imaginé. Son regard perçant et sa puissance silencieuse nous fascinent autant qu’ils nous impressionnent. L’espace d’un instant, on aurait presque pu tendre la main pour le caresser, mais, bien sûr, nous nous sommes abstenus.

Cet instant suspendu restera gravé dans nos mémoires comme l’une des rencontres les plus marquantes de notre voyage. Être face à un tel prédateur, en pleine nature, est une expérience rare et inoubliable.

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Le soir, nous dînons au restaurant « Déjà Vue », recommandé par Ángel. Tandis que je savoure un hamburger de poisson, Didier opte pour un hamburger au poulpe, un vrai délice.

Le lendemain matin, une nouvelle surprise nous attend : à quelques mètres de THINUX, un crocodile prend un bain de soleil sur les rives du cenote. La surprise est totale. Prudemment, nous nous approchons pour l’observer. Le reptile, majestueux et impassible, semble indifférent à notre présence, offrant un spectacle aussi fascinant qu’inattendu.

Nous sommes infiniment reconnaissants à Étienne et à sa famille pour leurs précieux conseils, ainsi qu’à Ángel pour avoir partagé avec nous son amour pour cette région.

Nous sommes impressionnés par la gentillesse des Mexicains, et tout particulièrement à Río Lagartos, où un habitant est venu spontanément à notre rencontre. Lorsque nous lui avons annoncé que nous venions de L’île de La Réunion, visiblement honoré, il nous a remercié du fond du cœur d’être venu d’aussi loin pour découvrir son village. Une véritable leçon d’accueil, dont nous devrions tous nous inspirer.

Une chose est sûre : Río Lagartos restera gravé dans nos mémoires comme une parenthèse enchantée au cœur du Yucatán.

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